|
|
Mihoen Met Surimi En Sojasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Hoofdgerecht voor 4 personen.
250 gram mihoen,
2 uien,
1 groene paprika,
2 bakjes surimisticks ( a 150 gram),
2 eetlepels sesamolie,
1 zak Chinese roerbakmix (400 gram0,
100 ml kikkoman sojasaus (flesje a 150 ml),
100 gram gezouten cashewnoten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mihoen bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Uien pellen en snipperen. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Surimi in stukken snijden. In wok olie verhitten. Ui, paprika en roerbakmix 3 minuten roerbakken. Sojasaus door groente scheppen en nog 4 minuten roerbakken. Surimi door groente scheppen en door en door warm laten worden. Mihoen en surimi-mengsel over vier borden verdelen. Bestrooien met cashewnoten.
Bereidingstijd circa 15 minuten.
Bevat per persoon 565 calorieen, 20 gram eiwit, 19 gram vet en 82 gram koolhydraten.
|
|
|